Introduction

Ces dernières années, la question de l’impact environnemental des gobelets à usage unique a suscité de nombreux débats. Entre le plastique, décrié pour sa pollution, et le carton, souvent perçu comme une alternative écologique, il est facile de se perdre dans les promesses de durabilité. À la suite du documentaire « Sur le Front », ce lundi 16 septembre sur France 5, l’impact réel des gobelets en carton a été remis en question, soulevant un point essentiel : le carton n’est pas toujours aussi écologique qu’il n’y paraît.

Nous sommes très fiers que notre partenaire Auum soit passé dans l’émission « Sur le Front ». Son fondateur, Clément Houllier, a rencontré Hugo Clément et a pu présenter sa solution. Comme Auum, Castalie s’inscrit dans cette démarche durable et innovante offrant une alternative efficace pour éliminer le besoin de gobelets et bouteilles à usage unique grâce à ses fontaines à eau micro filtrée. En adoptant une telle solution, il devient possible de réduire les déchets plastiques et de protéger davantage les ressources naturelles.

💡 Le saviez-vous ? Selon certaines estimations, plus de 500 milliards de gobelets à usage unique sont utilisés chaque année dans le monde. 

Les Gobelets à Usage Unique : Un Problème Environnemental Majeur

Les gobelets en plastique, utilisés massivement pour les boissons à emporter, sont devenus un symbole de la pollution moderne. Chaque année, environ 264 milliards de gobelets en plastique sont consommés à travers le monde , et une grande majorité finissent dans les décharges ou les océans. Leur recyclabilité est extrêmement faible, avec un taux de recyclage inférieur à 1 % dans de nombreux pays. Cela signifie qu’une grande partie de ces gobelets sont incinérés ou abandonnés, contribuant massivement à la pollution plastique mondiale.

Face à cette réalité, les gobelets en carton ont été proposés comme une solution plus écologique. Cependant, ils ne sont pas exempts de problèmes. Derrière leur apparence « naturelle », beaucoup contiennent une fine couche de plastique pour les rendre étanches, ce qui complique considérablement leur recyclage. Selon certaines études, moins de 30 % des gobelets en carton sont effectivement recyclés, car le processus pour séparer le plastique du carton reste coûteux et peu accessible .

C’est dans ce contexte que des alternatives comme les fontaines à eau micro filtrée sans bonbonne se démarquent. Ces fontaines permettent de réduire considérablement l’utilisation des gobelets et bouteilles en plastique à usage unique, en les remplaçant par des gourdes ou bouteilles en verre réutilisables, tout en offrant une eau pure et de qualité, directement issue du réseau.

Gobelets en Carton : Une Fausse Bonne Idée ?

La perception des gobelets en carton comme une alternative écologique repose souvent sur une méconnaissance de leur composition réelle. En effet, bien que le carton soit la matière principale, la plupart des gobelets en carton utilisés pour des boissons chaudes ou froides sont doublés d’une fine couche de plastique. Cette couche, souvent à base de polyéthylène, est essentielle pour rendre le gobelet étanche, mais elle complique également le recyclage, car il est difficile de séparer le carton du plastique lors du traitement des déchets.

En termes d’empreinte carbone, les gobelets en carton ne sont pas nécessairement plus vertueux que ceux en plastique. Leur production nécessite une grande quantité d’eau et d’énergie. Selon des études sur le cycle de vie des produits, la production d’un gobelet en carton peut nécessiter jusqu’à 3 fois plus d’eau que celle d’un gobelet en plastique . Le transport des matières premières nécessaires à la fabrication de ces gobelets entraîne également des émissions de CO2 significatives, rendant leur empreinte carbone loin d’être négligeable.

Plutôt que de choisir entre plastique et carton, la véritable solution consiste à repenser la manière dont nous consommons l’eau. Les fontaines à eau micro filtrée sans bonbonne, telles que celles proposées par Castalie, offrent une alternative responsable. Elles permettent de réduire à la fois la consommation d’emballages à usage unique et l’impact environnemental global, tout en garantissant une eau de qualité.

Analyse du Cycle de Vie (ACV) : Comparaison des Solutions d’Hydratation

L’Analyse du Cycle de Vie (ACV) est une méthode utilisée pour mesurer l’impact environnemental global d’un produit, en prenant en compte chaque étape de sa vie : depuis l’extraction des matières premières, la production, le transport, jusqu’à l’utilisation finale et le recyclage ou la mise en décharge. Lorsqu’on compare les gobelets en plastique et en carton, l’ACV révèle des vérités surprenantes.

Pour un gobelet en plastique, les étapes les plus polluantes concernent la production des matières premières, en particulier le polyéthylène ou polystyrène, qui sont dérivés du pétrole. Les émissions de gaz à effet de serre (GES) générées par la production d’un gobelet en plastique sont significatives, mais il y a également des émissions liées à leur transport et à leur fin de vie, car la majorité de ces gobelets ne sont pas recyclés.

Les gobelets en carton, bien qu’ils semblent être une meilleure alternative, ne font pas beaucoup mieux sur l’échelle environnementale. En effet, l’ACV des gobelets en carton montre que leur production est particulièrement gourmande en ressources, notamment en eau et en énergie. Selon plusieurs études, un gobelet en carton peut produire jusqu’à 60 % de plus de CO2 que son équivalent en plastique lorsque l’on prend en compte toute la chaîne de production et de distribution. De plus, le recyclage des gobelets en carton étant souvent limité, ils finissent eux aussi dans les décharges, où ils mettent plusieurs décennies à se dégrader.

Au-delà du débat entre carton et plastique, la solution réside dans la réduction de la production de gobelets à usage unique. C’est ici que les fontaines à eau micro filtrée sans bonbonne jouent un rôle essentiel. En éliminant le besoin de gobelets et bouteilles jetables, elles permettent non seulement de réduire l’empreinte carbone mais aussi d’économiser de grandes quantités de ressources naturelles, notamment l’eau et les matières premières.

Castalie : Une Solution Qui Réduit l’Impact Environnemental

Pour véritablement sortir de cette impasse écologique, Castalie propose une solution durable et innovante : des fontaines à eau micro filtrée sans bonbonne. Contrairement aux systèmes traditionnels qui nécessitent des bouteilles ou gobelets à usage unique, les fontaines Castalie permettent de consommer de l’eau directement à partir du réseau, tout en garantissant une qualité optimale grâce à des systèmes de filtration avancés.

En termes d’Analyse de Cycle de Vie (ACV), la différence est notable. Les fontaines Castalie, par exemple, émettent 9 fois moins de CO2 que l’eau embouteillée en plastique sur l’ensemble de leur cycle de vie. Ce chiffre inclut non seulement la réduction des déchets plastiques, mais aussi la diminution des ressources en eau et de l’occupation des sols. En optant pour cette solution, les entreprises et les espaces publics peuvent éviter l’utilisation de millions de gobelets et bouteilles chaque année, tout en réduisant leur empreinte écologique.

Impact eau microfiltrée vs. eau en bouteille

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Pourquoi passer aux Solutions Castalie ?

En plus de réduire les déchets plastiques, les fontaines Castalie s’intègrent parfaitement dans une démarche d’économie circulaire. Ces fontaines sont conçues pour durer grâce à un processus de reconditionnement et de maintenance régulière, ce qui prolonge leur durée de vie et minimise les besoins en ressources supplémentaires. Chaque fontaine installée peut aider à éviter la consommation de plusieurs centaines de milliers de gobelets en carton ou bouteilles plastique à usage unique au cours de sa durée de vie.

Les avantages économiques sont également significatifs. Non seulement les entreprises réduisent les coûts liés à l’achat et à la gestion des bouteilles, mais elles optimisent aussi leur utilisation des ressources en choisissant une solution durable et responsable. De plus, des partenaires de Castalie, tels que des hôtels et des restaurants, ont constaté une baisse de leurs déchets plastiques de l’ordre de 70 %, tout en offrant à leurs clients une eau de haute qualité.

L'économie circulaire au coeur du modèle d'affaires de Castalie

Conclusion

En conclusion, si les gobelets en carton semblent être une alternative plus « verte » que les gobelets en plastique, leur impact environnemental reste considérable lorsqu’on prend en compte l’ensemble de leur cycle de vie. Le véritable enjeu ne réside donc pas dans le choix entre carton ou plastique, mais dans l’adoption de solutions réutilisables et durables comme les fontaines à eau micro filtrée sans bonbonne. Castalie propose justement une solution innovante qui permet de réduire significativement l’empreinte carbone des entreprises et des espaces publics, tout en évitant l’utilisation massive de gobelets et de bouteilles à usage unique.

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FAQ : Réponses aux Questions Fréquemment Posées

Les gobelets en carton sont-ils vraiment écologiques ?

Bien qu’ils soient souvent perçus comme une solution plus écologique, les gobelets en carton contiennent généralement une fine couche de plastique, rendant leur recyclage complexe. De plus, leur production nécessite beaucoup d’eau et d’énergie.

Pourquoi les gobelets en plastique sont-ils si polluants ?

Les gobelets en plastique sont fabriqués à partir de dérivés du pétrole, et leur recyclabilité est très faible. Une grande partie finit dans les océans ou les décharges, où ils peuvent mettre des centaines d’années à se décomposer.

Qu’est-ce que l’Analyse du Cycle de Vie (ACV) ?

L’ACV est une méthode qui permet d’évaluer l’impact environnemental d’un produit à chaque étape de sa vie, depuis l’extraction des matières premières jusqu’à sa fin de vie (recyclage ou mise en décharge).

Les fontaines à eau sans bonbonne sont-elles vraiment plus écologiques ?

Oui. Elles réduisent considérablement l’utilisation de bouteilles et de gobelets jetables, tout en offrant une eau de haute qualité, filtrée directement depuis le réseau d’eau potable.

Comment Castalie contribue-t-elle à la réduction des déchets plastiques ?

Grâce à ses fontaines à eau microfiltrée, Castalie permet d’éliminer le besoin de bouteilles et gobelets à usage unique, réduisant ainsi les déchets plastiques et l’empreinte carbone des entreprises.

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