La RSE au jour le jour : 6 éco-actions simples à mettre en place
Le volet écologique du développement durable est au cœur de toute stratégie RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Les chartes RSE…
News
Retour sur un poisson d’avril qui a fait buller
Le 1er avril dernier, nous vous avons communiqué en Exclusivité notre lancement en BtoC avec une nouvelle bouteille en plastique…
Quelle influence a l’eau sur le goût & les arômes du thé ?
Parce que CASTALIE est soucieuse d’offrir une qualité d’eau irréprochable pour ses clients, nous avons mené une dégustation de thés…
David Toutain – Paris 7
C’est en star que David Toutain a été accueilli pour son retour dans une cuisine parisienne en cette fin d’année…
Pascade – Paris 2
Pascade, c'est la nouvelle adresse d'Alexandre Bourdas. Alexandre Bourdas, chef du SaQuaNa (« Saveur Qualité Nature » 2 étoiles Michelin) a ouvert…
MOLITOR – Paris 16
Toujours à l'avant-garde, Molitor a choisi l'eau microfiltrée Castalie. La mythique piscine parisienne de style Art Déco, a rouvert ses…
Frenchie – Paris 2
Le Frenchie, c'est une jolie petite salle aux pierres et briques apparentes, une piste de comptoir et, en cuisine, Grégory…
CLANDÉ – Paris 12
Clandestino est mort, vive le Clandé ! Le resto-squat, c’est fini ! Le restaurant fait peau neuve, mais la cuisine du…
L’Epi Dupin – Paris 6
L'Epi Dupin, c'est un fameux restaurant situé dans le quartier Bon Marché où François Pasteau et son équipe œuvrent pour vous…
DERSOU – Paris 12
À quelques pas de Bastille, le restaurant Dersou propose un concept food inédit : 5 plats et 5 cocktails ! Uniquement…
LA POUDRIERE – Issy-les-Moulineaux 92
La Poudrière, une table canon ! Le projet de La Poudrière est né il y a quelques années dans la…
Dessance – Paris 3
Après le Braisenville, Philippe Baranes ouvre un nouveau concept culinaire : Dessance, le premier restaurant gastronomique uniquement dédié... aux desserts…