{"id":669126,"date":"2020-11-03T18:40:22","date_gmt":"2020-11-03T17:40:22","guid":{"rendered":"https://www.castalie.com/?p=669126"},"modified":"2025-10-14T11:51:22","modified_gmt":"2025-10-14T09:51:22","slug":"tout-savoir-sur-l-eau","status":"publish","type":"post","link":"https://www.castalie.com/fontaine-et-eau/tout-savoir-sur-l-eau/","title":{"rendered":"Tout ce que vous devez savoir sur l’eau que vous buvez"},"content":{"rendered":"\n

Er gaat geen dag voorbij zonder dat we water nodig hebben.
We gebruiken het op verschillende momenten van de dag: om ons te wassen, om te koken, om schoon te maken, om het toilet door te spoelen… We kunnen trouwens in ons dagelijks leven maatregelen nemen om zo goed mogelijk water te besparen.

\n\n\n\n


Vandaag richten we ons op het meest voor de hand liggende gebruik: hydratatie en alles wat daarmee samenhangt! Water is immers onmisbaar om te leven. Drinken is een reflex. Maar weet u eigenlijk wel wat het water dat u dagelijks drinkt voor u doet?
Ontdek onze gids over drinkwater!

\n\n\n

Laten we om te beginnen bij het belangrijkste beginnen: wat is water?

\n\n\n
\"h2o-gids-over-water\"
\n

„H₂O“, zegt u? Even terug naar de schoolbanken, naar de lessen natuur- en scheikunde… Daar leerden we wat dit watermolecuul precies inhoudt. U weet wel, dat molecuul dat bestaat uit twee waterstofatomen (H) en één zuurstofatoom (O). Hoewel het alledaags lijkt omdat het kleurloos, reukloos en smaakloos is, is water de ware bron van het leven op aarde.

\n\n\n\n


Als we naar onze planeet in het hart van het zonnestelsel kijken, zien we dat het een enorme blauwe bol is. U kent de bijnaam 'Blauwe Planeet' waarschijnlijk wel? Dat is niet verwonderlijk, aangezien bijna 70% van het oppervlak bedekt is met water…
Gelukkig maar! Want levende wezens bestaan inderdaad voor een groot deel uit water. Water is onmisbaar voor hun leven.

\n
\n\n\n

Maar waarom zou je dan water drinken?

\n\n\n

Simpelweg omdat water onmisbaar is voor ons lichaam. Water drinken is dus van levensbelang voor een goede gezondheid. De voedingsaanbevelingen luiden dan ook om dagelijks ongeveer 1,5 tot 2 liter water te drinken. Deze liters kunnen worden gedronken in de vorm van water, warme en koude dranken of bouillons, soepen... Maar ze worden ook geleverd door het voedsel dat we eten, dat ongeveer 20% van onze waterbehoefte dekt!

\n\n\n\n


Ons lichaam bestaat voor 60 tot 70 procent uit water, afhankelijk van iemands lichaamsbouw. Deze vloeistof neemt een groot deel van de ruimte in ons lichaam in, zowel binnen als buiten de cellen. Zo bestaat ons breinbijvoorbeeld voor 80 procent uit water, onze botten voor 30 procent en onze spieren voor 75 procent…Indrukwekkend, nietwaar?

\n\n\n\n


Na zuurstof is water het belangrijkste element om in leven te blijven. Er wordt trouwens wel eens gesproken over de ‘regel van drie’. Volgens deze regel zou een mens 30 dagen zonder eten, 3 dagen zonder drinken en slechts 3 minuten zonder ademhalen kunnen overleven.

\n\n\n\n
\"vrouw-die-water-drinkt-sport\"
\n\n\n

Wat doet water voor ons lichaam?

\n\n\n

Het drinken van water heeft belangrijke voordelen voor ons lichaam. Het zorgt er namelijk voor dat onze organen goed blijven functioneren en dat verschillende vitale processen op gang blijven:

\n\n\n\n\n\n\n\n
\"vrouw
\n\n\n

Wanneer moet je water drinken?

\n\n\n

Nog voordat je dorst krijgt, zou je zeggen! Om gehydrateerd te blijven, hebben we gezien dat het belangrijk is om dagelijks tussen de 1,5 en 2 liter water te drinken. Maar het zou natuurlijk te gemakkelijk zijn als iedereen zich aan deze regel zou houden. Iedereen heeft namelijk een andere waterbehoefte! Deze behoefte hangt af van het gewicht en de lengte van de persoon, het klimaat en de levensstijl.

\n\n\n\n


Om gehydrateerd te blijven, wordt aangeraden om tussen de 6 en 9 glazen water te drinken buiten de maaltijden om. En waar brengen we het grootste deel van onze dag door? Nou… vaak op kantoor. Tegenwoordig staan er op onze werkplek vaak waterfonteinen voor bedrijven. En hop, met je drinkfles of je favoriete mok wordt gehydrateerd blijven een fluitje van een cent!

\n\n\n\n


Houd er ook rekening mee dat het vochtverlies in de loop van de dag kan variëren. Zo is het bijvoorbeeld nog belangrijker om voldoende te drinken bij warm weer of tijdens het sporten. Hetzelfde geldt tijdens het geven van borstvoeding of bij ziekte.
Tot slot is het drinken van water bij het ontwaken een detox-gebaar dat ons lichaam bijzonder op prijs stelt. Een glas lauw water helpt ons lichaam op gang te komen zodra we uit bed komen. Zo beginnen we de dag met een lichaam dat helemaal wakker is!

\n\n\n\n
\"handglas\"
\n\n\n

Er is zoveel keuze aan water! Welke verschillende soorten water zijn er dan?

\n\n\n

Er zijn verschillende soorten drinkwater, die allemaal bedoeld zijn om te drinken. Er is keuze te over om je te hydrateren. Bronwater, natuurlijk mineraalwater, bruisend water, kraanwater of gefilterd water.

\n\n\n\n


💦 Flessenwater kan in twee grote categorieën worden onderverdeeld: bronwater en mineraalwater. Beide zijn afkomstig uit grondwaterlagen in verschillende regio’s.Bronwater ondergaat geen enkele behandeling en wordt, zoals de naam al aangeeft, direct bij de bron gebotteld.

\n\n\n\n


Minerale water moet voldoen aan specifieke normen wat betreft het gehalte aan mineralen en sporenelementen. Net als bij bronwater is geen enkele behandeling toegestaan, met uitzondering van bepaalde behandelingen om ongewenste of giftige stoffen van natuurlijke oorsprong (zoals fluor, arseen, ijzer…) te verwijderen.
Mineraalwater heeft een stabiele samenstelling aan mineralen, die regelmatig wordt gecontroleerd en op het etiket wordt vermeld.

\n\n\n\n


💦 Bruisend water is water dat van nature bruisend kan zijn, dat wil zeggen dat hetCO₂-gehalte van het gebottelde water hetzelfde is als bij de bron, of dat het met gas uit de bron wordt verrijkt als dit gas wordt onttrokken om aan het water toe te voegen en zo eenhoger CO₂-gehalte te verkrijgen. In beide gevallen is het gas afkomstig uit dezelfde bron als het water.

\n\n\n\n


Watkoolzuurhoudend water betreft: hieraan wordtCO₂ toegevoegd dat uit een andere bron afkomstig is dan het grondwater of het gasveld waaruit het water zelf wordt gewonnen. Het gas wordt hier tijdens het bottelen toegevoegd, waardoor er kleine belletjes ontstaan. Uiteraard gebeurt dit allemaal volgens strikte voorschriften en wordt alles nauwkeurig gemeten: geen druppel te veel 😉!

\n\n\n\n


💦 Leidingwater wordt in Frankrijk streng gecontroleerd. Het is afkomstig uit oppervlaktewater (meren, rivieren) of grondwater. Na de winning wordt het gezuiverd, opgeslagen en geconsumeerd. Het water, dat afkomstig is uit een waternetwerk en 'openbaar distributiewater' wordt genoemd, is afhankelijk van de regio meer of minder hard (we gaan het verderop in dit artikel over de hardheid van water hebben!).

\n\n\n\n


💦 Gefilterd water verwijdert grotendeels het chloor en eventuele microdeeltjes uit leidingwater. Er zijn verschillende manieren om water te filteren: met behulp van een waterfontein, een filterkan, actieve kool of keramische korrels. Een principe dat neigt naar zero waste met water van hoge kwaliteit, neutraal van smaak en geurloos.
 

\n\n\n\n
\"glazen
\n\n\n

En het kraanwater… Waar komt dat vandaan?

\n\n\n

Dat is inderdaad een heel terechte vraag die we ons allemaal wel eens hebben gesteld. In Frankrijk hebben we het geluk dat we de kraan kunnen openen en direct over drinkwater beschikken. Of het nu uit meren, rivieren of het grondwater komt, kraanwater kan zonder problemen worden gedronken , omdat het meerdere keren gefilterd en gezuiverd wordt voordat het wordt geconsumeerd.

\n\n\n\n


Het waterverbruik is belangrijk voor elk Frans huishouden. En niet alleen om te drinken, maar ook voor allerlei dagelijkse bezigheden. Koken, baden, zich wassen, de was doen… Daarom gebruikt elke burger gemiddeld 148 liter leidingwater per dag. Dat is een flink aantal!

\n\n\n\n


Maar waar komt al dat water dan vandaan? Nadat het aan de oppervlakte of ondergronds is opgevangen, wordt het naar zuiveringsinstallaties geleid om te worden gefilterd en gezuiverd. Resultaat: het water is volledig ontdaan van eventuele verontreinigingen die erin terecht kunnen komen. Vervolgens wordt er een dosis chloor aan toegevoegd om de mogelijke vorming van bacteriën te voorkomen (voorkomen is beter dan genezen!). Deze dosis voldoet volledig aan de gezondheidsnormen en heeft geen negatieve gevolgen voor de gezondheid, zelfs niet voor mensen die veel kraanwater drinken (ongeveer 0,2 microgram chloor per m3 in Parijs), maar het gehalte kan van regio tot regio verschillen, afhankelijk van de samenstelling van het water.

\n\n\n\n


Zodra het water geschikt is voor consumptie, wordt het opgeslagen in de watertorens van de gemeenten en via een leidingnetwerk gedistribueerd. In grote steden werkt het iets anders. In Parijs bijvoorbeeld is het leidingwater afkomstig uit vijf grote reservoirs en 470 kilometer aan aquaducten. Deze zorgen ervoor dat het water uit de Seine en andere omliggende rivieren wordt aangevoerd.
Na gebruik wordt het afvalwater opgevangen, naar rioleringsnetwerken geleid en vervolgens naar zuiveringsinstallaties gestuurd: een permanente cyclus!

\n\n\n\n
\"handen
\n\n\n

Je kunt ook kraanwater filteren!

\n\n\n

Het filteren van kraanwater biedt tal van voordelen , zowel voor onze gezondheid als voor onze planeet. Hier volgen er een paar:

\n\n\n\n\n\n\n\n
\"castalie-waterfontein\"
\n\n\n

We hadden het net over de hardheid van water. Wat is dat eigenlijk, „hard water“?

\n\n\n

De zogenaamde waterhardheid kan worden gemeten met behulp van de TH-meter (titre hydrotimétrique). Deze meter berekent de mineralisatie van het water, dat wil zeggen het gehalte aan calcium en magnesium.

\n\n\n\n


Hard water bevat per definitie een grote hoeveelheid opgeloste zouten, met name calciumzouten die zich kunnen omzetten in kalkaanslag. Hard water staat dus in contrast met zacht water, dat weinig calcium- en magnesiumzouten bevat.

\n\n\n\n


In de natuur heeft niet elk water dezelfde eigenschappen. In de Vogezen en het Centraal Massief is het water bijvoorbeeld erg zacht, in tegenstelling tot het water in de regio Parijs.
Maar maak je geen zorgen! Het drinken van hard water vormt namelijk geen enkel risico als je gezond bent. Het gevaar ligt eerder op huishoudelijk vlak, voor onze huishoudelijke apparaten.

\n\n\n\n


Hard water vermindert de reinigende werking van onze wasmiddelen en zeep, waardoor we er meer van moeten gebruiken. De kalkaanslag die hierdoor ontstaat, zet zich af in onze leidingen en op de wanden van onze warmwaterboilers of cv-ketels.

\n\n\n\n
\"waterkraan\"
\n\n\n

Wat is kalkaanslag eigenlijk precies?

\n\n\n

Over kalkaanslag horen we in onze huizen meestal alleen maar negatieve dingen. Je weet wel: dat spul dat onze kranen aantast, witte strepen achterlaat op onze glazen, onze was ruw maakt of onze huid uitdroogt… Kortom, niet bepaald iets om trots op te zijn als je het in huis hebt.

\n\n\n\n


Waar komt het vandaan? Dat is een goede vraag… Je moet weten dat hoe kalkrijker het water is, hoe meer magnesium en calcium het bevat, elementen die onmisbaar zijn voor een goede gezondheid. Dit sedimentgesteente komt in de natuur vaak voor in de vorm van wit poeder.

\n\n\n\n


Voordat het water bij ons thuis terechtkomt, legt het een reis van meerdere jaren af en stroomt het door verschillende bodemlagen. Deze lange reis verloopt in de vorm van zich voortdurend herhalende cycli: het water wordt gevormd door zich te verrijken met minerale zouten en sporenelementen, om zo het water te worden dat we uit onze kranen krijgen… maar ook in flessenwater (mineraalwater)!

\n\n\n\n


Zodra het water door kalksteen is gestroomd, wordt het, zoals we eerder hebben gezien, als „hard“ beschouwd. Dit is vaak het geval bij water uit het grondwater. Om schade aan onze huishoudelijke apparaten te voorkomen, is het in dit geval essentieel om het kalkhoudende water te behandelen en dus te detecteren in de woning.

\n\n\n\n


Om kalk effectief te bestrijden, kunt u een waterontharder gebruiken. Deze beschikt over een systeem dat calcium- en magnesiumionen vervangt door natriumionen, waarna het ontharde water door de hele woning wordt verspreid.Een osmose-installatie verwijdert deze ionen door middel van opeenvolgende filtraties.
Aan u de keuze voor zachte en aangename was, een zachte huid en glanzend serviesgoed!

\n\n\n

Hoe kun je kalkaanslag voorkomen?

\n\n\n

Als we een paar tips zouden moeten geven voor het dagelijks leven, zouden dat de volgende zijn:

\n\n\n\n\n\n\n\n
\"vrouw
\n\n\n

Warm water, bruisend water of koolzuurhoudend water… wat zijn de verschillende voordelen ervan?

\n\n

Warm water: 6 redenen om het te drinken!

\n\n\n

Warm water heeft onvermoede voordelen. Er wordt ons aangeraden om overdag gemiddeld 1,5 tot 2 liter water te drinken, maar hoe zit het met de temperatuur? Het drinken van warm water heeft duidelijke voordelen die je niet vindt in een glas koud water.

\n\n\n\n


Warm water bevat een grote hoeveelheid warmte-energie, die het aan ons lichaam afgeeft. Het effect van warm water op ons lichaam is dan ook direct en krachtig!
Laten we dit toch even verduidelijken: het is niet aan te raden om water uit de warmwaterboiler te drinken. Gebruik altijd water uit de koudwaterkraan om te drinken, te koken en warme dranken te bereiden. Verwarm het water liever met een waterkoker, een pan of een ander koffie- of theezetapparaat.

\n\n\n\n


Zijn jullie klaar om de voordelen van warm water voor onze gezondheid te ontdekken? Hier zijn ze!
NB: bij CASTALIE hebben we nog geen kans gehad om deze verschillende voordelen te onderzoeken, CASTALIE hier kunt u er meer over lezen. Drink het water natuurlijk nooit als het kokend heet is! Bij gezondheidsproblemen raden we u aan contact op te nemen met uw behandelend arts.

\n\n\n\n\n\n\n\n
\"de
\n\n\n

Bruiswater: waarom zou je het drinken?

\n\n\n

Zoals hierboven al is uitgelegd, is bruisend water water dat van nature koolzuur bevat. Je kunt die bruisende smaak nabootsen door koolzuur aan plat water toe te voegen. Voor liefhebbers van bubbels is het resultaat onmiskenbaar…

\n\n\n\n


Om naar hartelust te drinken, heb je keuze te over: bruisend water of plat water! Bij beide word je beloond met datbekende „pschitt“-geluidbij het openen, dat ontstaat doordat de druk in de fles bij het openen wegvalt.

\n\n\n\n


Bruisend waterbevat vaak veel natriumbicarbonaat en is daarmee de ideale bondgenoot bij het bestrijden van bepaalde klachten. Hiertoe behoren onder meer spijsverteringsproblemen, een trage stoelgang en maagzuur. Door hun hoge gehalte aan sulfaten hebben deze koolzuurhoudende waters ook een laxerende werking.

\n\n\n\n


Tot slot wordt bij sporters wordt bruisend water beschouwd als het meest dorstlessend. Het is dan ook erg geliefd en wordt met name aangeraden om spiervermoeidheid te verminderen en het herstel te versnellen. Dit alles zonder calorieën, dus het kan alleen maar goed zijn!

\n\n\n\n
\"bruisend
\n\n\n

Na hydratatie is het nu tijd om het over uitdroging te hebben!

\n\n

Wat is uitdroging en wat zijn de risico's ervan?

\n\n\n

Wat is uitdroging? Het is het gevolg van het geleidelijke of zelfs bijna volledige verlies van het water in ons lichaam, en met name in de weefsels.

\n\n\n\n


Vloeistofinname is essentieel om gezond te blijven. Toch is uitdroging een ernstig probleem dat veel mensen van alle leeftijden en achtergronden treft. Het beperkt zich niet alleen tot zuigelingen en ouderen, ook al zijn deze groepen het meest kwetsbaar.

\n\n\n\n


Uitdroging kan zich op verschillende manieren uiten:

\n\n\n\n\n\n\n\n

Houd er ook rekening mee dat, in extremere gevallen, uitdroging kan leiden tot hersenstoornissen (zoals een coma) en dramatische gevolgen hebben. Daarom moeten deze symptomen serieus worden genomen en snel worden behandeld.

\n\n\n\n


Verschillende onderzoeken hebben ook aangetoond dat uitdroging invloed heeft op onze fysieke en emotionele vermogens. Hoezo? Een gedeeltelijk verlies van ons lichaamsgewicht (we hebben het dan over 1% van ons lichaamsgewicht aan water) kan onze cognitieve functies en ons humeur beïnvloeden. We zijn dan vatbaar voor concentratie- en geheugenverlies, hebben meer moeite met communiceren, het waarnemen van onze omgeving of zelfs met leren…

\n\n\n

Hoe kun je uitgedroogd raken?

\n\n\n

Deze uitdroging kan optreden wanneer er te veel vocht verloren gaat en dit niet wordt gecompenseerd door de dagelijkse vochtinname. Dit is met name het geval bij gastro-enteritis met diarree en braken, of bij mensen die vatbaar zijn voor chronische aandoeningen (bijvoorbeeld diabetes).

\n\n\n\n


Overmatig gebruik van alcohol of laxeermiddelen heeft ook een vochtafdrijvend effect. Dit betekent dat het gebruik ervan leidt tot een verhoogde urineproductie, waardoor men vaker naar het toilet moet, wat uitdroging tot gevolg heeft.

\n\n\n\n


Tot slot zal ons lichaam, zoals we hierboven al hebben vermeld, bij hoge temperaturen maatregelen nemen om zichzelf te beschermen en te voorkomen dat de lichaamstemperatuur te veel stijgt. Bij temperaturen boven de 37 °C zorgt transpiratie ervoor dat de lichaamstemperatuur op peil blijft door vocht te laten verdampen.

\n\n\n\n


Wees dus voorzichtig met zware en langdurige sportieve of professionele inspanningen (met name bij fysiek zwaar werk). Wees ook op uw hoede bij koorts, vooral bij kinderen en ouderen.

Zoals u begrijpt, is water een kostbare natuurlijke hulpbron die onmisbaar is voor het leven.
Ons water zorgt voor ons, dus laten we ook voor het water zorgen!

\n\n\n\n
\"vrouw
\n\n\n\n
Tekst: Marine Godet en Marie Veyrenc\nFoto's: Pexels en Freepik
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Er gaat geen dag voorbij zonder dat we water nodig hebben. We gebruiken het op verschillende momenten van de dag: om ons te wassen, om te koken, om schoon te maken, om het toilet door te spoelen… We kunnen trouwens in ons dagelijks leven maatregelen nemen om zo goed mogelijk water te besparen. Vandaag richten we ons op het gebruik […]

\n","protected":false},"author":44,"featured_media":669142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Tout ce que vous devez savoir sur l'eau que vous buvez | CASTALIE","_seopress_titles_desc":"Ne vous êtes-vous jamais demandé d'où venait l'eau que vous buviez au quotidien ? Pour tout savoir à ce sujet, découvrez notre guide sur l'eau !","_seopress_robots_index":"","episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[454],"tags":[],"class_list":{"0":"post-669126","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-fontaine-et-eau"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/669126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/users/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/comments?post=669126"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/669126/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":786064,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/669126/revisions/786064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/media/669142"}],"wp:attachment":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/media?parent=669126"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/categories?post=669126"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/tags?post=669126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}}