Januari staat vaak synoniem voor goede voornemens: het is de ideale tijd om je weer te focussen, inspiratie op te doen en het jaar vastberaden te beginnen. Als je nog geen tijd hebt gehad om alle afleveringen van La Relève te beluisteren, geen paniek: we geven je een samenvatting.
\n\n\n\nLa Relève, gepresenteerd door Thibault Lamarque, biedt een podium aan visionaire ondernemers en leidinggevenden die de wereld van morgen vormgeven, en laat met hun voorbeeld zien dat het mogelijk is om economische prestaties te combineren met de ecologische noodzaak. Van koolstofarme mobiliteit tot voedselzekerheid: hier is het beste van de 6 afleveringen die u niet mocht missen om te begrijpen waar de wereld (en uw bedrijf) in 2026 naartoe gaat.
\n\n\n\"We wilden scholen aanbieden die niet op scholen lijken.\"
\n\n\n\nAlexandre en Laurent hebben La Source opgericht, een opleidingsinstituut dat de horecawereld op zijn kop zet. Hun motto? Chef-koks concrete handvatten geven om verantwoord te koken: fermentatie, verspilling tegengaan, plantaardige ingrediënten inkopen… Zonder in theorieën te vervallen, trekken ze zelf weer de schort aan om de nieuwe generatie gastronomische talenten op te leiden.
\n\n\n\nAls we één ding moeten onthouden:
Toewijding alleen is niet genoeg, er is ook vakmanschap nodig. Je wordt geen duurzaam restaurant met alleen maar goede bedoelingen, maar met de juiste technieken. Dat is precies wat Castalie ook voorstaat Castalie duurzaamheid moet de kwaliteit verhogen, niet verlagen.
\"Een stem geven aan de oplossingen die de wereld van morgen duurzamer zullen maken\"
\n\n\n\nMamadou Dembele, afkomstig uit de financiële wereld, heeft het mediakanaal The Impact Story opgericht om een moderne plaag te bestrijden: eco-angst. In plaats van ons te overspoelen met doemscenario’s over het einde van de wereld, zet hij juist degenen in de schijnwerpers die de wereld weer op orde brengen (zoals die hotels die hun zeep recyclen om levens te redden).
\n\n\n\nAls we één ding moeten onthouden:
Milieubewustzijn moet aantrekkelijk worden. Mamadou herinnert ons eraan dat niemand zin heeft om zich aan te sluiten bij een beweging die straffen oplegt. Om het grote publiek mee te krijgen, moet je laten zien dat het alternatief cooler, mooier en slimmer is. Een visie die wij voor 100% delen: een Castalie tafel is in de eerste plaats een mooi designobject, en pas daarna een activistische daad.
„Als honing de kernactiviteit van een bedrijf is, dan is de status van missiebedrijf als koninginnengelei te beschouwen.“
\n\n\n\nHet komt zelden voor dat een topman van zo’n gigantische familieonderneming zo openhartig over zijn transformatie spreekt. Bris Rocher vertelde Thibault over de weg die hij heeft afgelegd om van de Rocher-groep het eerste ‘mission-driven’ bedrijf van een dergelijke internationale omvang te maken.
\n\n\n\nAls we één ding moeten onthouden:
Het is nooit te laat (of te ingewikkeld) om een nieuwe koers in te slaan. Bris Rocher laat zien dat winstgevendheid en een ecologische missie niet met elkaar in strijd zijn, maar elkaar juist versterken. Zijn visie? Een bedrijf moet niet streven naar de beste ter wereld te zijn, maar de beste voor de wereld.
„We wilden de wereld veranderen en zijn begonnen met het ontbijt“
\n\n\n\nTerugblik op de aanstekelijke energie van Camille Azoulai: de medeoprichtster van Funky Veggie vertelde hoe je plantaardig eten voor iedereen toegankelijk maakt zonder ooit moraliserende taal te gebruiken, maar door te praten over smaak, textuur en genot.
\n\n\n\nAls we één ding zouden moeten onthouden:
Plezier is de beste hefboom voor impact. Voor Camille verloopt democratisering via de schappen van de supermarkten om iedereen te bereiken, en niet alleen een niche van ingewijden. Haar doel is om alternatieven aan te bieden voor ultraverwerkte producten (ontbijtgranen, smeersels) om het dagelijkse ontbijt te revolutioneren. Het is dezelfde logica die ons ertoe aanzet om plastic flessen één voor één te elimineren: elke stap telt, mits deze duurzaam is.
\"De wereld gaat de verkeerde kant op omdat we verkeerd tellen; we tellen niet wat er echt toe doet.\"
\n\n\n\nDit is ongetwijfeld het verhaal dat ons het meest heeft doen verlangen naar de open zee. Maxime de Rostolan, een serieondernemer (Fermes d’Avenir, Blue Bees), kwam vertellen over zijn gewaagde uitdaging met Sailcoop: vervuilende veerboten vervangen door passagierszeilboten.
\n\n\n\nAls we één ding moeten onthouden:
Innovatie is niet alleen technologisch, maar ook cultureel. Maxime legt op briljante wijze uit hoe het koolstofarm maken van het toerisme (dat zwaar weegt in de CO2-balans) inhoudt dat we onze relatie met tijd opnieuw moeten uitvinden. Je 'verliest' geen tijd door Corsica te doorkruisen met een zeilboot, je wint een ervaring. Een filosofie die sterk resoneert bij Castalie terugkeren naar de essentie om bewuster te consumeren.
Als deze samenvattingen je hebben geïnspireerd, abonneer je dan op La Relève via je favoriete luisterplatform. La Relève is beschikbaar op alle luisterplatforms: Apple Podcasts, Spotify, Deezer…
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Januari staat vaak synoniem voor goede voornemens: het is de ideale tijd om je te heroriënteren, inspiratie op te doen en het jaar vastberaden te beginnen. Als je nog geen tijd hebt gehad om alle afleveringen van *La Relève* te beluisteren, geen paniek: we geven je een samenvatting. Onder leiding van Thibault Lamarque biedt *La Relève* een podium aan visionaire ondernemers en leidinggevenden […]
\n","protected":false},"author":44,"featured_media":787529,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Ce que vous avez manqué en 2025 sur La Relève","_seopress_titles_desc":"Animé par Thibault Lamarque, La Relève donne la parole aux entrepreneurs et dirigeants visionnaires qui façonnent le monde de demain. Voici ce qu'il ne fallait pas rater en 2025.","_seopress_robots_index":"","episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[455],"tags":[22,3677,3676],"class_list":{"0":"post-787525","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nos-actualites","8":"tag-castalie","9":"tag-impact","10":"tag-podcast"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/787525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts"}],"about":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/types/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/users/44"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/comments?post=787525"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/787525/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":787547,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/posts/787525/revisions/787547"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/media/787529"}],"wp:attachment":[{"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/media?parent=787525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/categories?post=787525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https://www.castalie.com/wp-json/wp/v2/tags?post=787525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https://api.w.org/{rel}","templated":true}]}}