Der an das Wassernetz angeschlossene Wasserspender mit Filter ermöglicht es dem Benutzer, Wasser auf Knopfdruck schnell zu entnehmen.
Der Wasserspender verfügt über einen Mechanismus, der dem eines Wasserhahns ähnelt: Er fungiert als letzte Komponente vor dem Verbrauch. Der Unterschied besteht darin, dass das Wasser, bevor es aus dem Gerät austritt, eine Reihe von Komponenten durchläuft.
Das Wasser durchläuft somit mehrere Stufen, sobald es sich im Inneren des Geräts befindet:
- Das Wasser wird abgekühlt;
- Wenn es umSprudelwasser geht, wird dieses durch Zugabe von Kohlensäure mit Kohlensäure versetzt;
- Wenn der Benutzer den Wasserhahn betätigt, öffnet sich das Auslassventil;
- Die Wassermenge wird erfasst und verteilt.
Unsere Anlage wird direkt an die Wasserzuleitung in Ihren Räumlichkeiten angeschlossen: Das Wasser fließt auf Wunsch des Benutzers.
Welchen Weg legt das Wasser eines Brunnens zurück?
Je nach Wasserfunktion (kalt, lauwarm, sprudelnd und heiß) unterscheidet sich der Wasserweg:
Der Weg des Wassers aus dem Wasserspender
- Das Wasser fließt aus dem Filterset;
- Das Wasser fließt durch eine Edelstahl-Heizschlange, die sich in einem Wassertank befindet;
- Ein Kältemittel im Kupferrohrschlauch kühlt das Wasser im Behälter. Durch Wärmeaustausch wird das Wasser im Edelstahlrohrschlauch dadurch gekühlt;
- Auf Wunsch des Verbrauchers wird das Wasser gekühlt ausgegeben. Je nach Ausstattung kann es vordosiert ausgegeben werden.
Der Weg des Wassers vom Sprudelwasser-Spender
- Das Wasser fließt aus dem Filterset;
- Das Wasser wird von der Pumpe unter Druck gesetzt und anschließend in den Karbonisator geleitet;
- Das CO₂ wird in den Karbonisator eingeleitet;
- Die Mischung wird hergestellt, und das Wasser tritt auf Wunsch des Benutzers sprudelnd aus (je nach Ausstattung vordosiert).
Der Weg des Wassers aus dem Kaltwasserbrunnen
- Das Wasser fließt aus dem Filterset;
- Auf Wunsch des Benutzers fließt Raumtemperaturwasser aus dem Wasserspender. Die Wassertemperatur hängt vom Leitungswasser ab und kann je nach Gerät auch voreingestellt werden.
Der Weg des Wassers aus dem Heißwasserbrunnen
- Das Wasser fließt aus dem Filterset;
- Das Wasser fließt direkt in den Heizbehälter;
- Auf Wunsch des Verbrauchers (durch gleichzeitiges Drücken der beiden Tasten „lauwarmes Wasser“ und „heißes Wasser“) fließt heißes Wasser (Temperatur zwischen 70 °C und 90 °C, auf Kundenwunsch einstellbar).
Was muss man über Leitungswasser wissen?
Keine Sorge, dasLeitungswasser kann überall in Frankreich getrunken werden ! Trinkwasser ist dasdas am strengsten kontrollierte Lebensmittel in FrankreichEs gibt also keinen Grund, sich davor zu fürchten. Das Wasser entspricht den sehr strengen, von der Europäischen Union festgelegten Normen und unterliegt einer kontinuierlichen gesundheitlichen Überwachung – von der Entnahme aus der Natur bis zum Wasserhahn des Verbrauchers.
Es sind nicht weniger als 300.000 Wasserproben, rund 12 Millionen Analysen, die jedes Jahr in Frankreich von Laboren durchgeführt werden, die vom Gesundheitsministerium für die gesundheitliche Überwachung des Wassers zugelassen sind.
Jedes CASTALIE -Gerät CASTALIE übrigens CASTALIE eine ACS (Bescheinigung über die Einhaltung der Hygienevorschriften), das das Qualitätssystem unserer Maschinen gewährleistet.
Von Region zu Region, Das Leitungswasser schmeckt anders. Sie kann je nach den Eigenschaften der Gesteins- und Bodenformationen, durch die sie verläuft, variieren.
Der Geschmack von Leitungswasser ist der Faktor, der diejenigen am meisten stört, die sich weigern, es zu trinken. Durch Filterung lässt sich dieser Geschmack jedoch verändern, sodass er neutral wird.
Aber warum sollte man Wasser filtern? Wir geben die Antwort!
Was ist Filtration?
Allgemein definiert ist die Filtration ein Verfahren zur Trennung eines Feststoff-Flüssigkeits-Gemisches durch ein Filtermedium.
Wie funktioniert die Filterung bei einem Wasserspender?
In jeder Phase unseres Systems wird Ihr Wasser gefiltert, um einen neutralen Geschmack zu erzielen. Dies wird durch mehrere Aufbereitungsstufen entlang des gesamten Wasserlaufs ermöglicht.
Bei CASTALIE werden ein Siebfilter und ein Aktivkohlefilter eingesetzt, um eine einwandfreie Wasserfilterung zu gewährleisten.
Der Siebfilter hält größere Partikel zurück, die möglicherweise im Wassernetz vorhanden sind.
Eine Filterkartusche mitpulverförmiger Aktivkohle (aus Kokosnüssen) wird hingegen verwendet, um das Wasser von Geruch und Geschmack (die teilweise durch Chlor und Kalkrückstände verursacht werden) zu befreien und so ein geschmacksneutrales Getränk zu erhalten.
Aktivkohle findet übrigens auch in der breiten Öffentlichkeit immer mehr Verbreitung: Man findet sie in Form von Binchotan-Kohlestäbchen (aus japanischer Eiche) in Wasserfiltern, die in vielen Geschäften, insbesondere in Bioläden, verkauft werden. Ihr Nutzen ist unbestritten, da sie einen Teil des oft als unangenehm empfundenen Geschmacks und Geruchs aus dem Leitungswasser entfernt.
Bei CASTALIE werden 0,5-µ-Membranen (für Kaltwasser) verwendet, um das Leitungswasser zu filtern, wobei die notwendigen Bestandteile erhalten bleiben, um Sprudelwasser anzubieten.
Bei unseren Geräten, die Warmwasser bereitstellen, CASTALIE einen Filter (5-µ-Filtration) mit Ionenaustauscherharz, der zusätzlich zu seinem Aktivkohlefilter die Wasserhärte (Gehalt an Kalzium- und Magnesiumionen) verringert und so den Heizbereich vor Kalkablagerungen schützt. Es handelt sich übrigens um denselben Filtertyp, der auch in Kaffeemaschinen verwendet wird. Diese Filterung kommt ausschließlich bei der Heißwasserausgabe zum Einsatz.
Im Gegensatz zu einem Wasserspender mit Wasserflaschen entfallen bei einem an das Leitungsnetz angeschlossenen Wasserspender die lästigen Plastikflaschen. Durch den Wegfall der Lagerhaltung und der wiederkehrenden Bestellungen lässt sich viel Zeit sparen. Ganz zu schweigen von den ökologischen und ästhetischen Vorteilen!
Entdecken Sie unseren Vergleich: Wasserfilter mit Wasseranschluss vs. Wasserfilter mit Wasserflasche
Was filtert das Kalt- und Lauwasser des CASTALIE
Dank der Polyethylenmembran und der natürlichen Kokosnuss-Aktivkohle wird dieses Wasser mikrogefiltert.
Die CASTALIE-Filterung hält insbesondere Folgendes zurück:
- Schwebstoffe (Sand, Staub …),
- Chlor und seine Derivate,
- etwaige Schwermetalle
Darüber hinaus wird die Kohle speziell mit Silberionen behandelt, wodurch die Vermehrung von Bakterien verhindert wird.
Was filtert das Heißwasser des CASTALIE -Wasserspenders heraus CASTALIE
Zur CASTALIE -Qualität CASTALIE auch der Schutz der Anlagen. Unser Ionenaustauscherharz filtert nicht nur dieselben Schadstoffe heraus wie Aktivkohle und die Polyethylenmembran, sondern bindet auch die für Kalkablagerungen verantwortlichen Elemente (Magnesium- und Kalziumionen).
Indem es Sie vor diesen Ionen schützt, gewährleistet unser Warmwasserfiltersystem eine lange Lebensdauer des Wasserspenders sowie den Schutz der verwendeten Behälter.
Wissenswertes
Die Filter müssen regelmäßig gewechselt werden. Bei CASTALIE werden die Filter vierteljährlich von unseren Technikern gewechselt, um unseren Kunden ein System von einwandfreier Qualität zu gewährleisten.
Die Wartung unserer Geräte ist ein wesentlicher Bestandteil unserer CASTALIE. Einmal pro Quartal führt ein Technikerdie Wartung Ihres Wasserspenders durch. Dies umfasst zunächstdie Desinfektion der Anlage mit einem Biozid. Anschließend wechselt der Techniker den Wasserfilter. Durch diese beiden Maßnahmen werden alle Bakterien beseitigt, die in der Anlage vorhanden sein könnten. Eine äußere Reinigung des Wasserspenders sorgt dafür, dass die Anlage stets sauber und elegant bleibt.
Zusammenfassend lässt sich sagen
Zusammenfassend lässt sich sagen, dassdas mikrogefilterte Wasser aus unseren Wasserspenderanlagen zweifellos von hoher Qualität ist und gut schmeckt. Verunreinigungen werden entfernt, um dem Verbraucher ein reinere Wasser ohne Partikelrückstände und mit vollkommener Geschmacksneutralität zu bieten.
Das Wasser CASTALIE übrigens zahlreiche Gastronomen und Köche überzeugt, die die einzigartige Geschmacksneutralität des Wassers schätzen, das sich perfekt als Begleiter zu Speisen und Weinen eignet, ohne den Genuss einer Mahlzeit zu beeinträchtigen.
Möchten Sie mehr über Wasserfilteranlagen erfahren? Sind Sie sich nicht sicher, welche Lösung für Ihr Unternehmen, Ihr Hotel oder Ihr Restaurant die richtige ist? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren – wir beantworten alle Ihre Fragen völlig unverbindlich.
Entdecken Sie unsere an das Wassernetz angeschlossenen Wasserspender!
Text: Marie Veyrenc
