Institutionele inhoud Stad Boulogne-Billancourt — gemeentelijk tijdschrift BBI, rubriek Bedrijven / Milieu · 6 april 2023 · Interview BBI
Het gemeentelijk tijdschrift van Boulogne-Billancourt (BBI) wijdt een interview aan Thibault Lamarque, oprichter van Castalie al jarenlang inwoner van Boulogne-Billancourt. Daarin gaat hij in op het concept van zijn bedrijf voor microgefilterd water, zijn lokale verankering, zijn status als solidair bedrijf en zijn persoonlijke engagementen. Een portret dat de lokale dimensie belicht van een milieugericht ondernemerssucces.
Belangrijk om te onthouden
- Castalie , dat iets meer dan tien jaar vóór het interview werd opgericht door Thibault Lamarque uit Boulogne, Castalie begin 2023 bijna 3.000 klanten van waterfonteinen met microgefilterd leidingwater.
- In Boulogne-Billancourt Castalie verschillende restaurants in de stad, waaronder La Machine à Coudes, La Table de Cybèle, Fanande, Mother, Chez Max et Nico, Italian Kitchen, Canaille en Bonnotte, evenals aan lokale bedrijven van verschillende omvang.
- Castalie drie markten (restaurants, hotels, bedrijven) en mocht meer dan 60 % van de bedrijven uit de CAC 40 tot zijn klanten rekenen, waaronder Kering en LVMH.
- Het bedrijf liet zijn machines in Frankrijk en Italië produceren, waarbij het filtergedeelte werd verzorgd door een ESAT uit het departement, en had het ESUS-keurmerk (Entreprise solidaire d’utilité sociale), een overheidscertificering die investeringen, dividenden en loonverschillen reguleert.
- Thibault Lamarque legde de nadruk op een persoonlijk engagement dat verder reikte dan het bedrijf: in 2018 was hij medeondertekenaar van een opiniestuk samen met de zeilers François Gabart en Marie Tabarly tegen kleine plastic flesjes, hij richtte de podcast „La Relève“ op en was actief als business angel bij een tiental impactbedrijven.
- Volgens het kader „ Castalie cijfers“ rapporteerde het bedrijf begin 2023: 115 medewerkers op twee locaties, 5.000 geïnstalleerde drinkfonteinen, een omzet van 15 miljoen euro in 2022, 225 miljoen minder flessen sinds de oprichting (waarvan de helft in de afgelopen 24 maanden), en het Solar Impulse-label van de stichting van Bertrand Piccard.
Bron: Gemeente Boulogne-Billancourt, gemeentelijk tijdschrift BBI, rubriek Bedrijven / Milieu, 6 april 2023 — interview in BBI. Lees het oorspronkelijke artikel
