Depuis 2011, CASTALIE est devenue la référence en fontaine filtrante pour les restaurateurs engagés et exigeants.
De la brasserie au restaurant gastronomique, nos fontaines à eau pour les restaurants s’adaptent à vos contraintes techniques, et vous permettront de servir à vos clients une eau de dégustation, eau fraîche, eau plate ou eau gazeuse, et à volonté.
Historiquement pensées pour accompagner le menu des restaurants, notre large gamme de fontaines permettent de générer des économies d’espace et des gains de temps considérables.
Nos fontaines à eau pour votre restaurantDes fontaines à eau de qualité, sans bonbonne
Des fontaines à eau adaptées aux besoins de votre restaurant
Pratique, élégante et fonctionnelle, la Gamme COLONNE a été pensée pour les établissements qui ont besoin de rationaliser leur espace, notamment sur comptoir. Chaque COLONNE, qu’elle soit en inox ou en verre, est connectée à un groupe froid, ajusté par nos soins selon votre consommation d’eau.
Micro-filtre l’eau du robinet pour assurer une eau de qualité à vos clients
Eau fraîche
Eau gazeuse très peu chargée en sel
Taille des bulles réglable
Température de l'eau froide ajustable
Pré-dosage en verre pour les timides
Pré-dosage en bouteille pour les préparations en office
Imaginée pour une grande capacité de production, la Gamme PURE vous assure un remplissage rapide, pré dosé, parfait pour un usage en office ou au comptoir selon les contraintes d’espace de votre établissement.
Micro-filtre l’eau du robinet pour assurer une eau de qualité à vos clients
Eau réfrigérée
Eau gazeuse très peu chargée en sel
Taille des bulles réglable
Température de l'eau froide ajustable
Pré-dosage en verre pour le self-service
Pré-dosage en bouteille pour une préparation en office
Un service de qualité autour de votre fontaine à eau
Notre engagement : un service d’excellence !
Une étude complète des besoins de votre restaurantQue vous soyez un restaurant étoilé, gastronomique, une brasserie, un café... nous avons la solution adaptée à votre établissement. Nous étudions ensemble les besoins et contraintes de votre restaurant, pour trouver avec vous la solution idéale, la fontaine à eau qui vous convient.
La formation de vos équipesSuite à la location de votre fontaine, nous vous proposons d'accompagner vos équipes, chefs cuisiniers, serveurs... dans la prise en main de nos machines et de les sensibiliser aux avantages de l'eau microfiltrée.
Un standard de 4 entretiens / an pour l'entretien de votre fontaineL'entretien de votre fontaine n'a jamais été aussi simple : nous effectuons les sanitations de vos fontaines. Nous assurons au minimum quatre entretiens par an, pour votre machine et le système de filtration de nos machines à eau.
A votre écoute au bout du filUn pépin, une réjouissance, une envie de compliments ? Notre service client est à votre écoute du lundi au vendredi, de 9h à 19h.
Une rapidité d'intervention en cas de problème sur vos fontainesNotre équipe technique intervient chez vous en moins de 24h en Ile de France, et en moins de 48h pour le reste de la France. De plus, vous pourrez compter sur nos techniciens qualifiés pour l'installation de la fontaine à eau dans votre établissement.
Un département R&D dédiéNos ingénieurs développent pour vous des équipements innovants et ingénieux, pour déguster une eau micro-filtrée dans la meilleure fontaine à eau sans bonbonne !
Accompagnez nos fontaines d'eau pour restaurant de bouteilles en verre personnalisables sur vos tables
Tout comme pour les fontaines à eau, le design des bouteilles CASTALIE est très étudié, afin qu’elles habillent votre restaurant avec élégance.
Les bouteilles d’eau microfiltrée ont été pensées pour réduire l’impact environnemental de votre restaurant: elles sont en verre, lavables, réutilisables et recyclables.
Pour bénéficier d’une véritable signature de marque, nous vous proposons même de personnaliser vos bouteilles avec votre logo ou le nom de votre établissement.
Les restaurants ad-eau-rent nos fontaines à eau
Découvrez pourquoi ces restaurants ont choisi d’acheter nos fontaines à eau, et ce qui a changé pour eux…
ALEXANDRE GIESBERTCo-Fondateur DAROCO« J’aime beaucoup l’idée de l’eau microfiltrée, parce que c’est meilleur, parce que c’est écolo, et parce que c’est moins de boulot pour mes équipes, donc en fait que des bonnes raisons ! »
CANDYCE PIOTINDirectrice du Restaurant Le Layon« Dans le cadre de notre démarche au Layon, il était évident d’intégrer CASTALIE à notre offre. Dans beaucoup de restaurants, habituellement, on ne déroge pas à la bouteille d’eau traditionnelle. Dans notre cas, comme nous faisons nos jus nous-mêmes, et que nous ne proposons aucune boisson industrielle, nous restons dans l’idée de faire découvrir quelque chose au client : notre eau maison.
Et c’est tellement plus écologique… »
DELPHINE EVANSDirectrice de l’hôtel-restaurant Château de Bourdeau« C’est simple : vous allez à la fontaine, vous appuyez sur un bouton, la fontaine remplit votre bouteille d’eau, elle est propre, elle est fraîche, vous l’apportez à table et c’est tout ! Pas de problème de stockage, elle est déjà sur place. C’est tout l’avantage ! C’est une eau vraiment locale. »
Fontaine à eau comme...
...Solution Pratique
Grâce à la fontaine à eau, gagnez du temps et de l’espace de stockage ! En effet, une fontaine constitue un véritable gain de temps pour les restaurateurs grâce à notre système de pré-dosage qui vous permet de remplir vos bouteilles les mains libres.
Une machine à eau est aussi un gain de place puisque vous n’aurez plus besoin de stocker des tonnes de bouteilles d’eau. L’eau est produite sur place, filtrée, à partir de l’eau du réseau.
...Signe D'un Restaurant Durable
La bouteille en plastique est un véritable désastre pour la planète. Choisir l’alternative de la fontaine à eau est donc un geste écologique, une action qui entre parfaitement dans le cadre d’une politique RSE en limitant vos déchets et votre impact carbone ! C’est donc une alternative au plastique, un pas de plus vers un restaurant responsable.