Prise de parole Les Journées Impact & Innovation 2022 · 16 novembre 2022 · Intervention de Thibault Lamarque
Lors des Journées Impact & Innovation 2022, Thibault Lamarque, fondateur de Castalie, livre son regard sur l’eau comme ressource fragile et sur les leviers d’une consommation plus sobre. De la sécheresse aux pollutions agricoles, en passant par la loi AGEC et la « sobriété heureuse », son intervention relie enjeux environnementaux et engagement entrepreneurial. Un plaidoyer pour préserver l’eau et repenser notre rapport à la bouteille en plastique.
À retenir
- Face à la sécheresse de 2022, qui a contraint plus d’une centaine de villages français à être approvisionnés par camions-citernes, Thibault Lamarque rappelle que l’eau, perçue comme abondante en Europe, est une ressource fragile et non infinie.
- Selon Thibault Lamarque, la principale menace sur l’eau est la pollution : en France, 25 % des communes ont été alimentées au moins une fois dans l’année par une eau rendue non potable par des pesticides ou leurs résidus.
- La préservation de la ressource en eau passe, pour Castalie, par la réduction des intrants agricoles et l’interdiction des produits de consommation qui ne se dégradent pas naturellement dans le cycle de l’eau.
- Dès 2019, Castalie avait proposé au gouvernement d’interdire les bouteilles d’eau en plastique de moins de 50 cl, dont la multiplication des petits formats aggrave le volume de déchets, une proposition alors rejetée.
- Le modèle de Castalie s’inscrit dans la loi AGEC, qui planifie la fin du plastique à usage unique en 2040, alors que la canicule de 2022 a paradoxalement battu des records de ventes de bouteilles en plastique.
- 1 litre d’eau Castalie représente 88 % d’émissions de GES en moins par litre (périmètre carbone, ACV Quantis certifiée ISO 14040/14044) (donnée Castalie).
- Thibault Lamarque défend une « sobriété heureuse » qu’il rattache au « bon sens paysan » de Castalie, en soulignant que la sobriété, si elle est choisie, peut être vécue positivement.
- Pour piloter sa trajectoire, Castalie a réalisé deux analyses de cycle de vie et aligne sa stratégie climat sur les accords de Paris de 2015.
Source : Les Journées Impact & Innovation 2022, 16 novembre 2022 — intervention de Thibault Lamarque. Voir l’intervention originale
