• Die Kreislaufwirtschaft bei CASTALIE ist für uns eine Selbstverständlichkeit

    Die Kreislaufwirtschaft bei CASTALIE ist für uns eine Selbstverständlichkeit

    Vor einigen Wochen haben wir Ihnen die sieben Säulen der Kreislaufwirtschaft vorgestellt. Sieben grundlegende Säulen, die bei CASTALIE jeweils großen Anklang finden. Schon bei der Gründung von CASTALIE waren wir von der Notwendigkeit eines nachhaltigen und verantwortungsvollen Modells überzeugt. Seit zehn Jahren fügen sich alle unsere Produkte in eine vorbildliche Wirtschaft ein, eine Wirtschaft…

  • Welches CSR-Zertifikat passt am besten zu Ihrem Unternehmen?

    Welches CSR-Zertifikat passt am besten zu Ihrem Unternehmen?

    In Ihrem Unternehmen tun Sie Ihr Möglichstes, um Ihre Umweltbelastung zu verringern, Sie versuchen, zum Wohl der Gesellschaft und Ihrer Mitarbeiter beizutragen, und Sie bemühen sich, einen positiven Einfluss auf die Wirtschaft auszuüben. Kurz gesagt: Sie haben sich einem CSR-Ansatz verschrieben und möchten nun eine Zertifizierung erhalten. Nur dass…

  • Die Kunst des Wassertrinkens: Wie man Wasser richtig trinkt

    Die Kunst des Wassertrinkens: Wie man Wasser richtig trinkt

    Nein, nicht nur Wein hat das Monopol auf die Kunst der Verkostung! Die „Eaunologie“, eine „Dry January“-kompatible Variante der Önologie, rückt die organoleptischen Eigenschaften des Wassers in den Vordergrund – dieses Getränks, das für das Leben so unverzichtbar ist. Jenseits des neuen Trends der „Wasserbars“, „Wasserläden“ oder anderer fantasievoller Marketing-Erfindungen bieten wir Ihnen…

  • 6 einfache CSR-Maßnahmen zum Umweltschutz

    6 einfache CSR-Maßnahmen zum Umweltschutz

    Der ökologische Aspekt der nachhaltigen Entwicklung steht im Mittelpunkt jeder CSR-Strategie (Corporate Social Responsibility). CSR-Leitlinien in Unternehmen dienen dazu, alle ökologischen Maßnahmen zusammenzufassen, die das Unternehmen sowohl intern als auch extern ergreift, um sich in diesen Bereichen zu verbessern. In diesem Artikel werden wir nicht das gesamte Thema behandeln (Sie…

  • Das ultimative Lexikon, um alles über Wasser zu erfahren

    Das ultimative Lexikon, um alles über Wasser zu erfahren

    Mikrofiltration, Spurenelemente, Wasserenthärter… Sie dachten, Sie wüssten schon alles über Wasser, und doch erscheinen Ihnen manche Begriffe noch immer recht undurchsichtig? Keine Sorge, nach unserem Leitfaden zur Sozial- und Solidarwirtschaft folgt hier ein kleines Lexikon rund um das Vokabular des Wassers, damit Sie zum absoluten Experten für das blaue Gold werden. A wie… Salzwasser-Wasserenthärter Ein Wasserenthärter,…

  • House of Codesign – das perfekte Beispiel für ein Unternehmen, das sich zu 100 % engagiert

    House of Codesign – das perfekte Beispiel für ein Unternehmen, das sich zu 100 % engagiert

    House of Codesign wurde 2018 gegründet, um Innovationen zu fördern und großen Unternehmen dabei zu helfen, ihre digitale und ökologische Transformation voranzutreiben. Im Einklang mit diesen Werten engagiert sich das Unternehmen selbst stark für den Schutz unseres Planeten und setzt zahlreiche vorbildliche Initiativen um. CASTALIE stolz darauf, das Unternehmen seit seinen Anfängen zu begleiten!…

  • Wie kann man sein Unternehmen dazu bewegen, den ökologischen Wandel voranzutreiben?

    Wie kann man sein Unternehmen dazu bewegen, den ökologischen Wandel voranzutreiben?

    Einen Beruf auszuüben, der mit den eigenen ökologischen Überzeugungen im Einklang steht, ist nicht immer einfach. Und doch: Wenn man bedenkt, dass man täglich etwas mehr als sieben Stunden mit Arbeit verbringt, scheint es unerlässlich, sich in einem Unternehmen wohlzufühlen, das mit den eigenen Werten übereinstimmt! Doch wie kann man sein Unternehmen davon überzeugen, sich für…

  • Alles, was Sie über das Wasser wissen müssen, das Sie trinken

    Alles, was Sie über das Wasser wissen müssen, das Sie trinken

    Es vergeht kein Tag, an dem wir auf Wasser verzichten können. Wir nutzen es zu verschiedenen Tageszeiten: zum Waschen, zum Kochen, zum Putzen, zum Spülen der Toilette … Wir können übrigens im Alltag Maßnahmen ergreifen, um so gut wie möglich Wasser zu sparen. Heute konzentrieren wir uns auf den Verbrauch …

  • Baobab Lab, Catering-Service und engagiert für eine bessere Welt

    Baobab Lab, Catering-Service und engagiert für eine bessere Welt

    Baobab Lab ist die Geschichte eines Catering-Unternehmens, das sich von anderen unterscheidet. Als Salim Lahlou sein Unternehmen gründete, war es ihm ein Anliegen, dass es seinen Werten entsprach: Engagement und Respekt für unseren Planeten. Baobab Lab ist ein kreativer und umweltbewusster Caterer, der seinen Kunden eine originelle Küche bietet, die so „abfallfrei“ wie möglich ist.…

  • Die verschiedenen Arten von Wasserspender

    Die verschiedenen Arten von Wasserspender

    Wasserspender sind allgegenwärtig. Und das aus gutem Grund, denn man findet sie sowohl im Außen- als auch im Innenbereich: in Unternehmen, Restaurants, Hotels, öffentlichen Gesundheitseinrichtungen, Schulen, Parks, auf Straßen … Sie sind benutzerfreundlicher und überall einfacher zu installieren als Wasserhähne und zudem umweltfreundlicher und ästhetischer als Plastikwasserflaschen – der Wasserspender …

  • Kunststoffrecycling – keine so tolle Lösung!

    Kunststoffrecycling – keine so tolle Lösung!

    Am 10. Februar wurde das Gesetz gegen Verschwendung verabschiedet, das für das Jahr 2025 ein Ziel von 100 % recyceltem Kunststoff festlegt. Eine Maßnahme, die darauf abzielt, die Plastikverschmutzung einzudämmen: Im Jahr 2016 belief sich die weltweite Produktion auf 396 Millionen Tonnen, wobei fast die Hälfte des Kunststoffs zur Herstellung von Produkten verwendet wird…

  • CSR in der Gastronomie: Wenn Restaurants auf Grün setzen!

    CSR in der Gastronomie: Wenn Restaurants auf Grün setzen!

    Die soziale Verantwortung von Unternehmen ist weit mehr als nur ein Marketinginstrument; sie ist ein ganzheitlicher Ansatz, der es Unternehmen ermöglicht, ihre sozialen und ökologischen Auswirkungen zu verbessern und sich einer Strategie der nachhaltigen Entwicklung anzuschließen. Auch Gastronomen und Gastronomeninnen, die vollwertige Unternehmer sind, sind von der Verbesserung ihrer sozialen und ökologischen Praktiken betroffen und haben…

  • Karte der Trinkwasserbrunnen in Frankreich

    Karte der Trinkwasserbrunnen in Frankreich

    Ist die Suche nach einer öffentlichen Trinkwasserstelle oft eine Herausforderung für Sie? Suchen Sie nicht weiter: Hier sind Sie genau richtig! Hier finden Sie über 2400 öffentliche Trinkwasserstellen in ganz Frankreich. Ob bei einem Spaziergang, beim Sport, auf einer Radtour oder bei großer Hitze … Es gibt …

  • Interview mit Josselin Marie, einem der engagiertesten Köche der Hauptstadt

    Interview mit Josselin Marie, einem der engagiertesten Köche der Hauptstadt

    Als eines der umweltbewusstesten Restaurants in Paris ist „La Table de Colette“ ein Vorbild. CO₂-arme Küche, Produkte aus extrem kurzen Lieferketten, nachhaltiger Fischfang und Fischzucht, die die Umwelt und die Artenvielfalt schonen: Josselin Marie denkt immer wieder darüber nach, wie er seinen ökologischen Fußabdruck so weit wie möglich verringern kann. Begleitet von…

  • Wasserspender, Wasserflaschen, Wasserfilterkanne, Leitungswasser… Was sind die besten Möglichkeiten, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen?

    Wasserspender, Wasserflaschen, Wasserfilterkanne, Leitungswasser… Was sind die besten Möglichkeiten, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen?

    Was ist die beste Lösung für die Wasserversorgung in Unternehmen, im Hotel- und Gaststättengewerbe? Ob ein an das Wassernetz angeschlossener Wasserspender für Unternehmen, ein Wasserspender mit Kunststoffkanistern, Einweg-Plastikflaschen oder Glasflaschen, Filterkannen oder Leitungswasser – die Auswahl ist groß. Entdecken Sie…

  • Wie installiert und wartet man einen Wasserspender?

    Wie installiert und wartet man einen Wasserspender?

    Ob in einem Unternehmen, einem Hotel oder einem Restaurant – die Installation eines Wasserspenders kann vielen Menschen den Alltag erleichtern. Ein Wasserspender kann auf verschiedene Arten installiert werden. Die Art der Installation hängt von der Wahl des Spenders ab: Wasserspender mit Kunststoffflaschen, gefilterter Wasserspender … Erfahren Sie, wie die Installation abläuft …

  • Wie lässt sich ein CSR-Konzept im Gastgewerbe entwickeln?

    Wie lässt sich ein CSR-Konzept im Gastgewerbe entwickeln?

    Nein, CSR (Corporate Social Responsibility) ist nicht nur etwas für Großkonzerne und KMU! Sowohl in der Hotellerie als auch in der Gastronomie ist sie ein unverzichtbarer Hebel, um den aktuellen Herausforderungen zu begegnen: dem Schutz unseres Planeten und dem Wohlbefinden der Mitarbeiter. CSR ist sogar eine wichtige Voraussetzung für die Mitarbeiter…

  • Wie funktioniert ein Wasserspender mit Filter?

    Wie funktioniert ein Wasserspender mit Filter?

    Der an das Wassernetz angeschlossene Wasserspender mit Filter ermöglicht es, Wasser auf Knopfdruck schnell auszugeben. Der Wasserspender funktioniert ähnlich wie ein Wasserhahn am Waschbecken: Er ist die letzte Komponente vor dem Verzehr. Der Unterschied besteht darin, dass das Wasser, bevor es aus dem Gerät austritt,…

  • Sorge für den Planeten und die Mitarbeiter: das starke Engagement von OKKO HOTELS

    Sorge für den Planeten und die Mitarbeiter: das starke Engagement von OKKO HOTELS

    Im Jahr 2009 entwickelte Olivier Devys die Vision einer innovativen, gehobenen Hotelkette, die ihren Gästen und Mitarbeitern mit großer Aufmerksamkeit begegnet, sich aber vor allem der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Elf Jahre und zehn Hotels später steht dieses ökologische Engagement nach wie vor im Mittelpunkt der Arbeit von OKKO HOTELS. Seit 2018 CASTALIE das Unternehmen bei seinem ökologischen Engagement und…

  • Was wäre, wenn unser Traum von einer plastikfreien Welt Wirklichkeit würde?

    Was wäre, wenn unser Traum von einer plastikfreien Welt Wirklichkeit würde?

    Psst, wir haben gute Nachrichten: Wir freuen uns und sind stolz, euch mitteilen zu können, dass wir 13,5 Millionen Euro eingesammelt haben! Da muss sich die Plastikflasche warm anziehen 😉 Seit 2011 setzen wir uns mit ganzer Kraft dafür ein, Plastikflaschen zu verbannen und eine neue Art des Wasserkonsums zu fördern, indem wir wieder lernen, …